• 山樺食物設計 Sun Wow Food Design |
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食物,隨環境與氣候變遷,出現質與量的增減。

人類,對膳食的營養需求,從而產生質變。 


人類與食物的連結,從基本的生活供需,

進而深入營養、健康、文化等層面。 


山,是孕育動植物的天然場域。 

樺,是巨樹成林的生態聚落。 


山樺本著自然平衡的初衷,

深入研究食物營養和人體健康的關聯, 

運用當季食材,設計貼近時令的組合,

與您共享純粹膳食。

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